烘焙是一件能給大家帶來很多歡樂和美好的事。看著絲滑的黃油漸漸融化，小小的面團慢慢膨脹，接著聞到緩緩溢出的香氣，對烘焙者來說這是一次靈感與動作的快樂交匯。但想要從烘培小白變成大師，那在細節上就得格外注重，烘培中所要用的工具都必須實用，這樣制作過程才能很順暢。

　　做最基礎最簡單的“裸蛋糕”，準備水、色拉油、白糖、低筋面粉、雞蛋、水果等材料，然后按照篩、拌、打、烤的操作步驟進行制作，將這些食物材料變成美味的蛋糕。

　　在制作蛋糕的步驟里，“打”這個環節非常重要，因為只有奶油打發完全了，蛋糕的口感才會更細膩，所以我們要用很好的打蛋器幫助打發雞蛋、奶油。凱琴優選打蛋器就能做到完全打發，是烘培達人必備的烘培工具。

　　凱琴優選打蛋器配有兩支打發棒，安裝很簡單，插進打發棒的卡槽里就能使用了，它可以均勻打發蛋清、奶油、奶酪等，加上150W的強大動力，快速攪拌，為烘培帶來更精致的效果。

　　在設置的檔位方面，凱琴優選打蛋器很有自己的一套研究，一共五檔設置速度，由低到高。低速用來攪拌液體，中低速能打醬汁，中速可以達成糊狀，中高速打發奶油或者軟化黃油，高速則是快速打發奶油變換形態，這樣多檔位設計為烘培料理提供方便快捷。

　　凱琴優選打蛋器的凈重不過0.53kg，輕量更易手持，長時間抓握也不會覺得累。而且可立式機型可以把打蛋器放置在桌子上，不用擔心杯沾臟，都是非常人性化的設計。也不擔心在打發的過程中會發出噪音，它是低噪攪拌，不會打擾到家人或者周圍人的正常活動。

　　凱琴優選打蛋器整臺機器都有足夠的品質保障，安全無輻射，可以放心使用。

　　最后說一下關于使用方面要注意打蛋器的清潔與保養。清潔前，記得關閉機器開關，拔下電源插頭，并把打發棒從機身上取下，切忌將打蛋器機身或者電源插頭完全弄濕。使用前，用抹布擦拭打蛋器機身，并要遠離所有熱源，包括烤箱、微波爐。

　　看烘培小白變成烘培大師的秘訣，就在凱琴優選打蛋器里。有了優質的凱琴優選打蛋器，輕松享受烘培過程和精致美食。