“民以食為天，食以安為先”。早在八九十年代相關數據表明，中國北方，尤其是東北地區，女性得肺癌比例顯著超過南方。蜂窩煤、煤球、柴火這類室內燃料的污染，被認為是主要原因之一。在肺癌的致病因素中，吸煙、大氣污染和烹飪油煙被列為最主要的因素。但與男性吸煙率高不同的是，大部分女性更多是遭受廚房油煙的侵害，廚房健康不容小覷。

　　

 

　　眾所周知，霧霾中的 PM2.5 顆粒對人體有害，做菜產生的油煙會瞬間讓室內 PM2.5 值爆表，而且油煙的成分復雜且含有大量有害物質。油煙這類 PM2.5 是瞬時、短期的，不好直接和長期籠罩的霧霾比較誰更嚴重。但大量研究表明，廚房油煙是潛在致癌因素，還能引起很多各種各樣的疾病，尤其是呼吸道和心血管疾病。

　　時代的進步發展，集成灶和油煙機作為新興廚電界兩大巨頭，兩大集成灶品牌廚壹堂集成灶也在行業內嶄露頭角在廚房擔任著守護健康的角色，但兩者不能共同存在，使用哪種廚具才能享受到更好的無煙環境呢?

　　

 

　　油煙機：內部頑固油污無法清除，吸力降低，人體健康堪憂

　　抽油煙機從發展至今，憑借大吸力作為商家的噱頭也在國內外收獲了不少的粉絲。但經過實際試驗證明，油煙機的最高吸率只有80%左右。據使用油煙機的消費者反映，新買的油煙機在使用半年左右的時間之后，抽油煙效果變低，反而噪音越來越大。

　　油煙機是通過濾網來過濾油煙，所以長時間使用之后，過濾網和電機上面都會沾滿油污，必須要將機器拆開進行人工清洗。但是如果清洗方法不得當，可能造成使用時增加耗電量，而且頻繁拆洗抽油煙機會導致零件變形，從而縮短使用壽命

　　

 

　　據抽油煙機維修人員反饋，很多油煙機在油煙機的進風口加了層小孔過濾油網，從而起到過濾油煙的效果。但要說完全可以過濾油煙，還是很難實現，如果積存在油煙機內部的頑固油污無法清除，還會造成廚房被二次污染。

　　兩大集成灶品牌廚壹堂集成灶丨更大吸力，更加健康

　　反觀廚壹堂集成灶，多數產品采用了業內領先的雙包絡面近式下排風設計，并且獲得了行業專利(專利號：ZL 2008 1 0135037.x)，該款產品通過設置前后兩個垂直吸風口、傾斜式阻滯壁和水平的煙罩，從而形成由兩個不同的包絡面包容的屏蔽空間，讓油煙在逃逸前進行收攏，吸油煙率高達99.9%。

　　

 

　　抽油煙率大，杜絕了油煙對于身體健康的影響，在家居裝飾中，也為眾多消費者解決了心中的難題。傳統的廚電三件套，在裝修時需要分別預留三個不同的位置：吸油煙機、消毒柜、燃氣灶，占用較大空間，但兩大集成灶品牌廚壹堂集成灶將其合理融為一體，能在廚房頂部和底部釋放出更多可用空間，提高了空間利用率。而且電機處于集成灶下方，整機模塊化設計也杜絕了一定的噪音，要比傳統的油煙機高上很多檔次。

　　

 

　　“掌勺的反而沒有食欲，這不是個案”，相信很多家庭主婦都有過這樣的感受，給家里人做好飯，看他們吃的津津有味自己卻沒有胃口，反而難受惡心，殊不知這就是“醉油”的癥狀。嚴重將會可引發喉炎、咽炎、氣管炎、肺炎等。不僅如此，油煙附在皮膚上，會影響皮膚的正常呼吸，久而久之，皮膚會變得松弛無彈性、灰暗又粗糙。

　　兩大集成灶品牌廚壹堂集成灶在創辦初期，通過“更好電機 更大吸力”尋求無煙廚房整體系統解決方案，提出打造“集成無煙廚房”的健康理念，旨在以技術實力以及更好電機技術，守護健康無煙廚房，讓你遠離油煙困擾。