“雙十一促銷節(jié)”走到第十一個(gè)年頭，市場(chǎng)形勢(shì)悄然發(fā)生了改變，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，從最初的拼價(jià)格到拼服務(wù)，步入了拼體驗(yàn)的階段。在蘇寧11.11全民嘉年華發(fā)布會(huì)上，蘇寧易購總裁侯恩龍正式對(duì)外發(fā)布了場(chǎng)景雙十一的零售戰(zhàn)略。作為蘇寧智慧零售生態(tài)的新成員，家樂福在今年的雙十一大促中也是一改傳統(tǒng)大型商超的印象，玩出了新“花樣”。

　　據(jù)了解，此次雙十一蘇寧易購聯(lián)合家樂福推出小酒館線下快閃店活動(dòng)，在11月8-11日在北京、上海、成都、武漢、深圳五個(gè)城市落地，通過線下的紅酒品鑒和創(chuàng)新的社交玩法，變身為“網(wǎng)紅打卡地”。

　　在北京雙井家樂福，特邀中國第一大進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商PARADOX營銷總監(jiān)Gregory Perret為顧客分享紅酒知識(shí)、辨別技巧和食物搭配，更配有試飲和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。好酒要配好的餐食，才不至于辱沒彼此獨(dú)有的風(fēng)味，民以食為天，中國的美食更是親人、朋友相聚必不可少的元素，北京烤鴨、京醬肉絲、紅燜羊肉作為傳統(tǒng)京菜的代表，到底與什么樣的紅酒才是最佳CP，明天現(xiàn)場(chǎng)揭秘!

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　　博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)是一種來自法國博若萊產(chǎn)區(qū)的用佳美葡萄釀造的紅葡萄酒。它被譽(yù)為世界上獨(dú)一無二的葡萄酒，是惟一用當(dāng)季葡萄釀造，當(dāng)季即可品飲的AOC級(jí)別紅酒。

　　作為中端葡萄酒市場(chǎng)的主力軍，法國博若萊新酒將在11月21日正式登陸北京家樂福各大賣場(chǎng)。這款酒從采摘到釀造和上市的時(shí)間非常短，約兩個(gè)月左右，每年在11月第三周的周四上市。

　　短期釀造的酒，酒體輕盈，口感舒適，雖沒有太多單寧的酸澀味道，但其花果香氣很適宜做餐前酒、派對(duì)活動(dòng)以及朋友聊天吃點(diǎn)心的配酒。在法國當(dāng)?shù)兀�這款酒也在餐廳及酒吧內(nèi)非常盛行，頗受年輕人喜愛。

　　小貼士

　　博若萊新酒適飲溫度為14-16℃，飲用前需稍加冰降溫;開瓶后可立即喝，不必醒酒，以免最具特色的果香流失，且開瓶后于短時(shí)間內(nèi)喝完。博若萊新酒不能長期保存，絕對(duì)要“搶鮮”、“嘗新”，其最佳適飲期為感恩節(jié)到新年期間。

　　博若萊新酒搭配以口味清淡的食物為原則，德國香腸、鵝肝醬;生菜沙拉、涼菜;雞肉、豬肉、小牛肉，但避免重口味的醬汁;腥味不重的海鮮;輕奶酪。