11月5日，第二屆中國國際進口博覽會(以下簡稱進博會)在國家會展中心(上海)開幕。本屆展會通用家電秉承“大宅廚房 發明美好生活式”的主題，攜全套廚房家電亮相5.1號館B4-02，除了給用戶帶來高端成套大宅廚房的體驗外，本屆進博會還帶來廚電行業4項發明，分別是低溫電磁灶、法式對開門烤箱、2分鐘速烤披薩爐、及Opal智能制冰機。

　　

 

　　通用家電作為全球最大的家用電器制造商之一，自創立以來一直秉承著原創的原則，發揮百年科學技術積淀的優勢，發明了第一臺電烤箱、第一臺自動洗碗機等不計其數的廚電產品，為用戶提供全套高端廚電體驗。本屆進博會，通用家電旨在為用戶傳遞大宅廚房全新的廚房生活理念和美好生活方式，并借進博會這一平臺帶來廚電行業4項發明。

　　通用家電發明的低溫電磁灶，解決了蛋類、海鮮等高蛋白食物經高溫烹飪會流失營養的痛點，用低溫真空烹飪方式最大程度減少營養物質流失，還原食材最佳風味。另外其內置溫控探頭，能夠自動調控最佳烹飪時間和火力，實現溫差±1℃的行業最精準控溫。

　　

 

　　通用家電發明的全球最快的速烤披薩爐，相比于市面上烤箱或披薩爐長達30分鐘的烤制時間，僅需2分鐘即可烤制出一個專業口味的披薩，配合簡單的操作面板，帶來專業烘焙體驗。

　　

 

　　通用家電發明的法式對開門烤箱，采用行業獨創的單手開雙門設計，方便拿取食物。搭載全球獨創的內腔全空間熱風對流技術，在實現烤箱內均勻加熱的同時，將加熱速度提升至普通烤箱的3倍以上。

　　通用家電發明的Opal制冰機是一款專為習慣飲水加冰塊的用戶研發的家用智能制冰機，它能制出大小、硬度合適的冰塊，并且每塊冰約有50%空氣，口感如含著新鮮的雪花，易咀嚼。

　　

 

　　為了讓用戶更加直觀的體驗產品，通用家電現場還邀請“北美廚神”甄文達進行叫花雞等十余款美食烹飪。當天下午，甄大廚用法式對開門烤箱烹飪了麻婆豆腐披薩，巧妙地將中式飲食文化與西式廚電相結合，披薩出鍋后，甄大廚對這款烤箱稱贊不已，并且烤制的披薩外觀和口感受到了參展商和用戶的好評。

　　

 

　　通用家電此次亮相的4項發明僅僅是冰山一角。據悉，通用家電已擁有5000+項專利，90項標準高于美國UL標準。今年上半年，通用家電收入同比增長12.6%，實現連續13個季度兩位數增長，是北美增速最快的家電品牌。不僅在北美，通用家電拓展中國家電市場同樣取得了可圈可點的成績，今年前三季度，通用家電中國市場零售同比增長超50%。

　　隨著國際高端家電不斷入局中國市場，中國家電市場勢必朝著高端化、專業化的方向發展，激勵著家電企業推出更多原創發明產品。通用家電借助進博會契機，將為中國用戶提供更專業的高端成套家電解決方案。