自古有言,茗茶配名水。煮茶之水,極為講究,唐朝陸羽所著《茶經》就有關于茶與水關系的詳細記載——水賦予茶生命。用現在的話理解,就是不同的茶葉需要不同的水溫來沖泡。

　　我雖然不是專業的茶藝師,不懂太多茶學的門道,但喝茶幾乎成為了生活的一部分。嫌棄家里的燒水壺不夠洋氣,與茶幾不搭,特新入手了一個更方便煮茶的新式茶具——鳴盞智能自動上水壺,置放家中,今兒給大家來開箱測評一下。

　　

 

　　開箱

　　

 

　　物流快遞很給力,沒兩天就到手了,準備開箱。產品是紙盒包裝,打開里面有很厚的白色泡沫保護,上水壺沒受到一點磕碰,完好無損。

　　配件展示

　　

 

　　里面的配件有電源底座,水壺,軟管,以及說明書。

　　拆箱后,實物沒讓我失望。上水壺以黑色為主色調,配上復古木紋和金屬邊,整體質感滿滿。我用六個字簡單概括:不復雜,有格調!

　　細節:配件做工精細,有許多巧思設計。

　　

 

　　壺頂:仿秦時器皿“鼎”設計,滿滿的復古氣息。

　　

 

　　壺蓋:內藏貼心的防塵設計,不使用的時候也不用擔心有臟東西落進水壺里。

　　

 

　　排氣孔:并排四孔設計,可以讓水壺在加熱時快速排氣,減少蒸汽噴濺的情況,比那些只靠壺嘴排氣的水壺要安全得多。

　　

 

　　

 

　　壺把手:樣子像樹枝,胡桃木色,復古低調,抓握的時候手感很舒適,提拿也不費力。

　　

 

　　

 

　　壺嘴:兼具曲線美感的長壺嘴,倒水時水流很穩定,斷水時更利落,不會潑灑出來。

　　

 

　　控制面板:鋼化玻璃材質,表面光滑,黑色耐臟,落灰的話用濕布就能輕松擦凈。上面有70,80,90,100℃四檔水溫,都是比較常用的泡茶溫度,對比市面上其他設定了很多種溫度的上水壺,鳴盞家的更實用,電子觸摸屏操作也很容易。

　　

 

　　上水管:上水管是食品級304不銹鋼材質,衛生又耐用。上水管與控制面板連接,可以旋轉,自動上水,出水水流穩定不潑灑。

　　使用體驗

　　

 

　　水壺是一體式設計,沒有漏水風險,感覺市場上這種水壺設計的比較少見,著實是別具巧思。水壺容量是1000ml,我每天燒兩壺,能滿足一天八杯水。燒水加熱的速度很快,不需要多等。

　　

 

　　鳴盞自動上水壺在操作模式上分,全智能煮水,選擇溫度智能煮水,和手動煮水三種。

　　全智能煮水很好操作,長按2秒開關,再選擇全智能煮水模式,就ok了。默認水溫是100攝氏度,適合泡烏龍茶,當下秋季最適合喝了。加熱完成后,指示燈會長亮,蜂鳴器響兩聲兩聲就自動按燒水溫度保溫1小時。

　　

 

　　第二種模式是選擇溫度智能煮水。在這模式下能滿足茶客對沖泡不同茶種的水溫要求,還是先按開關鍵,再選特定的水溫,最后按“全智能煮水”這個按鍵,確定好就開始煮水了,很方便。

　　

 

　　手動煮水要先長按3秒“全智能煮水”這個按鍵,然后選擇適宜水溫。

　　不管是哪種煮水模式,操作都特別靈活方便,上水管自動旋轉對準壺口出水。如果壺里缺水,會自動加水,使用起來挺省心的。燒水時聲音不大,不會影響到人。

　　

 

　　使用完畢后,可以直接單擊開關鍵關機,或者長按開關鍵2秒,聽到蜂鳴聲,就代表進入待機狀態了。

　　

 

　　也不用擔心壺內沒水時機器干燒,只要檢測到缺水,機器自動斷電。這點設計讓人使用得更加安心。

　　

 

　　使用總結

　　這款智能自動上水壺用著還是不錯的。光看外表就覺得高級感滿滿,做工精細,放在客廳里顯得氣派不少,操作也比較簡單。煮水泡茶用著很順手,燒水沸騰速度很快,即使家里來客人了,招呼親朋也自如妥帖,特別長臉。

　　在茶歇時間里,用它煮水,泡一壺好茶,靜享歲月的美好。