10月24日，海爾制冷產(chǎn)業(yè)全球峰會(huì)以成都、青島雙會(huì)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)形式舉辦。除了通過全空間保鮮冰箱挑戰(zhàn)食材儲(chǔ)存“新鮮堪比第1天”，獲語音交互5A級(jí)認(rèn)證的海爾智宴系列冰箱新品也在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布。從食材新鮮到語音上的“新鮮體驗(yàn)”，從健康保鮮場(chǎng)景到智慧飲食交互場(chǎng)景，海爾冰箱為用戶帶來了更全面的飲食保障。

　　

 

　　保鮮破極限，海爾冰箱挑戰(zhàn)“新鮮堪比第1天”

　　保鮮有期限，海爾冰箱卻要挑戰(zhàn)“破極限”。在成都會(huì)場(chǎng)，海爾冰箱以四季場(chǎng)景為主題，通過竹筍、枸杞、鱈魚等不同季節(jié)、不同儲(chǔ)鮮要求的食材對(duì)全空間保鮮科技發(fā)起了挑戰(zhàn)。

　　來自挪威卑爾根的鱈魚，肉質(zhì)鮮嫩，價(jià)格昂貴，往往會(huì)因冷凍不佳而“營養(yǎng)打折”。而通過冷凍智能恒溫科技，海爾冰箱可實(shí)現(xiàn)食材中心溫度波動(dòng)≤0.2℃，留存第1天般的新鮮滋味。

　　

 

　　整體來看，通過近10種食材的驗(yàn)證，海爾冰箱“蔬果存15天水潤新鮮、干貨9個(gè)月不返潮、肉類/海鮮冷凍30天仍保持一級(jí)鮮度”的一級(jí)健康保鮮效果得以直觀驗(yàn)證。

　　語音上的“新鮮”，開啟廚房智慧飲食場(chǎng)景

　　除了健康保鮮維度的創(chuàng)新，峰會(huì)首發(fā)的智宴冰箱也成了一大亮點(diǎn)。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)演示，這款智宴冰箱不僅可以實(shí)現(xiàn)方言交互問答、抗噪音，更帶來了食材智慧存儲(chǔ)、健康飲食管理等智慧場(chǎng)景。

　　對(duì)此，記者現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了測(cè)試。具體來看，當(dāng)你把食材放入冰箱，冰箱會(huì)為你播報(bào)各類食材適宜存儲(chǔ)的空間，實(shí)現(xiàn)科學(xué)儲(chǔ)鮮;當(dāng)你不知道紅燒肉如何做，一句“小優(yōu)小優(yōu)，紅燒肉怎么做”就能實(shí)現(xiàn)秒級(jí)回應(yīng)，值得一提的是，這款智宴冰箱還能實(shí)現(xiàn)“語音伴烹”，也就是說，可以跟著烹飪的節(jié)奏“隨做隨停”。

　　

 

　　越來越“聰明”的海爾冰箱還融入到了三翼鳥廚房中。聚焦“吃、買、存、做、洗、改及母嬰”全流程智慧飲食場(chǎng)景，當(dāng)食材余量不多時(shí)，冰箱可以自動(dòng)下單補(bǔ)貨;發(fā)愁吃什么時(shí)，站上體脂秤，冰箱就為你“量身定制”健康菜譜;做飯時(shí)，油煙機(jī)可以自動(dòng)開啟、灶具自動(dòng)調(diào)節(jié)火候大小。

　　在“人單合一”模式下，海爾冰箱以用戶需求為驅(qū)動(dòng)進(jìn)行創(chuàng)新。目前來看，通過不斷的科技突破、場(chǎng)景迭代，海爾冰箱的引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)更加凸顯。隨著其場(chǎng)景服務(wù)的落地，全球3億用戶家庭將陸續(xù)開啟全新的健康儲(chǔ)鮮生活。