近期,人們對健康生活的關注度不斷增加,尤其重視飲食健康。最近,有媒體公布了2020最佳飲食排行榜單,中國營養學會聯合中國醫師協會等也發布營養膳食指導,鼓勵大家健康飲食。

　　除了合理搭配飲食,健康的烹飪方式同樣是改善膳食的重要一環。有專家推薦,傳統中式做法的蒸,可極大程度保留食物的原汁原味和食材營養。同時,常吃蒸制的食物可減少油脂攝入,更低脂健康。

　　

 

　　蒸制食物的火候、時間是口感與營養的關鍵,同時也是最難把握的部分,而蒸烤箱的智能化功能則讓烹飪變簡單,很多常見菜譜可通過一鍵選擇,輕松完成。以萬家樂Z5蒸烤箱為例,具備純蒸、蒸烤、燒烤、風烤、風培、發酵、保溫、解凍八種模式,滿足多種烹飪需求,此外,Z5蒸烤箱還搭載智能菜譜,通過手機連接,用戶可以選擇多種蒸烤菜譜。

　　

 

　　不僅使用便捷,蒸烤箱也能更好保留食物營養。蒸煮最忌水汽冷凝滴落,容易破壞菜肴口感。萬家樂Z5蒸烤箱擁有獨創冷凝水熱能加力系統,頂部多管環繞加熱,將冷凝水加熱成蒸汽,不僅避免冷凝水滴落,保留食物原味,還能提高加熱速率,更快速地享受美味。

　　用蒸烤箱制作美食,還可以讓你吃得美味又低脂,Z5蒸烤箱還搭載立體透汽蒸技術,內置雙環速熱器,瞬間形成3D熱量層,搭配綿密蒸汽,可以分離多余油脂,只保留最純粹的營養精華。

　　這款Z5蒸烤箱還具有烤的功能,采用多維蒸汽嫩烤系統,對食材進行“加濕處理”,避免食物干硬,做到鮮嫩美味不上火。功能集成也讓蒸烤箱成為節省空間的廚房好物。

　　此外,蒸烤箱許多人性化功能也讓烹飪變得輕松,如萬家樂Z5蒸烤箱的水箱無需開門便可取出,烹飪中途也可加水,不會干擾蒸烤箱后續工作,還有WiFi遠程操控等智能操作。

　　

 

　　事實上,疫情期間蒸烤箱的熱銷也驗證了健康烹飪方式的走紅,奧維云網預測,2020年蒸烤箱將同比增長14.7%。行業專家也表示,此后,消費者購買產品時,仍然會考慮無明火無油煙這樣的健康烹飪方式,預測未來三至五年,蒸烤箱市場將呈現指數級增長。