做面包,揉面是頭等大事。一個富有彈性和延展性的面團是做出完美面包的基礎。可是不少人覺得手工揉面耗時太長,因此對做面包愈發(fā)沒有信心。

　　雖然在國內,廚師機不是常用的家用電器,但它真的很實用。與大多數(shù)廚房電器一樣,它的出現(xiàn)也是為了取代人工勞動,提高效率。尤其是揉面這事兒,體會過的人都知道,太累人。在制作西點面包時,要求將面團揉出膜,口感才理想。而人工揉面費時費力,現(xiàn)在天越來越熱了,面團極其容易發(fā)酵,效果很難達到,還會浪費食材。廚師機的好處,就在這兒體現(xiàn)出來,方便快捷。

　　像我買的Beko倍科廚師機,只要遵循步驟,10分鐘就能出手套膜。先按比例加面和水,30秒成團,攪拌到6分鐘的時候加入黃油,再攪拌4分鐘就能出膜了。除了出膜優(yōu)秀,Beko倍科廚師機當然還有其他功能。

　　三大配套組件+四大拓展裝置,全能小助手,說的就是Beko倍科廚師機了。攪拌、揉面、打發(fā),制作肉泥、蒜蓉、果醬、灌腸、水餃、面團、春卷,切片、切絲、切末,榨新鮮果汁,做家庭輔食......全都能搞定!

　　4.5L大容量,多一點容量,多一份享受。304食品級不銹鋼攪拌鍋,讓全家共享烘焙的樂趣。智能電子定時,一鍵設置,無需看管。可以防止揉面過度斷筋,黃油攪拌過度等情況。這個功能是市面上很多同等廚師機所沒有的,非常實用。整機功率1200w,高精度純銅電機,確保動力強而有力地輸出,輕音運行,持久耐用。

　　廚師機并非快消易耗品,一臺品質有保障的廚師機是非常值得投資的。Beko倍科廚師機,無論是品質、功能,還是價格,都是非常值得信賴的。