2021年7月15日，由中國家用電器研究院指導(dǎo)，環(huán)球家電網(wǎng)和《家用電器》雜志主辦的“2021中國廚房電器高峰論壇”在西寧召開。作為廚電新勢(shì)力，悠伴憑借重磅新品乾坤蒸汽炸鍋ST-006贏得行業(yè)與嘉賓的一致認(rèn)可，斬獲“2021中國廚房高峰論壇技術(shù)創(chuàng)新先鋒”大獎(jiǎng)。

　　品牌齊聚一堂 聚焦廚電行業(yè)發(fā)展

　　中國廚房電器高峰論壇連續(xù)舉辦多屆，儼然成為了廣大廚電人交流分享的重要平臺(tái)，為整個(gè)廚電行業(yè)的提質(zhì)增效做出了貢獻(xiàn)。本次論壇以“廚遇新升 智享樂烹”為主題，廣邀政府領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)專家和各界大咖共聚一堂，深入研討行業(yè)熱點(diǎn)話題，旨在為廚電行業(yè)搭建溝通平臺(tái)，共同梳理當(dāng)前廚電行業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)，推動(dòng)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的同時(shí)幫助廚電企業(yè)明辨機(jī)遇，合理應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。

　　悠伴受邀參加此次高峰論壇，母公司嘉樂電器是全球，的ODM空氣炸鍋制造基地，深耕小家電領(lǐng)域二十年，空氣炸鍋全球銷量連續(xù)7年遙遙領(lǐng)先。此次獲獎(jiǎng)的悠伴乾坤蒸汽炸鍋，集合了當(dāng)下，進(jìn)的空氣炸鍋技術(shù)，擁有近20多項(xiàng)專利技術(shù)，憑借著“蒸炸一體”的廚房黑科技，給空氣炸鍋領(lǐng)域帶來了一次技術(shù)革新。

　　跨界新品類 打造健康新生代廚房

　　目前的廚房電器行業(yè)正面臨新的變革節(jié)點(diǎn)，新生代群體對(duì)于廚房電器有著更多的創(chuàng)新要求，驅(qū)使著社會(huì)企業(yè)不斷對(duì)互聯(lián)網(wǎng)、智能化技術(shù)融入家用廚房電器有更高的要求。對(duì)于中國新消費(fèi)時(shí)代的品質(zhì)生活追求，悠伴給出了自己的答案——將飲食文化和烹飪方式進(jìn)行融合創(chuàng)新，充分挖掘時(shí)下的烹飪智慧和經(jīng)驗(yàn)，將空氣炸鍋?zhàn)鳛檎粑幕瘋鞒械妮d體，發(fā)明蒸炸一體的悠伴乾坤蒸汽炸鍋。

　　蒸汽炸鍋在融入了古人的烹飪智慧和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科技，在炸的同時(shí)還能蒸。相比傳統(tǒng)空氣炸鍋或蒸箱，實(shí)用性更強(qiáng)，適用范圍更廣，使用效率更高。內(nèi)置直噴蒸汽，不僅能烤、炸食物，還能保持食材的新鮮，真正達(dá)到外脆里嫩，鮮美多汁。在外觀上，悠伴蒸汽炸鍋采用智能觸控面板，功能、狀態(tài)一目了然，便捷操作。而對(duì)于廚電電器中的清洗痛點(diǎn)，悠伴蒸汽炸鍋創(chuàng)新研發(fā)自清洗功能，一鍵清洗無異味，為消費(fèi)者展現(xiàn)出了悠伴對(duì)提高品質(zhì)生活的一貫堅(jiān)持。　　

　　創(chuàng)新技術(shù)+文化布道 演繹地道中國味

　　“蒸”是中國人對(duì)味覺最初的記憶，貫穿了整個(gè)中國農(nóng)耕文明，而蒸文化是遵循自然規(guī)律的飲食文化，其在數(shù)千年的發(fā)展過程中變得滋味萬千，除了食材、配料的變化，廚具的創(chuàng)新更是功不可沒。悠伴乾坤蒸汽炸鍋的面世，讓“蒸”這一傳統(tǒng)烹飪方式煥發(fā)新時(shí)代的活力，同時(shí)也開創(chuàng)了空氣炸鍋一機(jī)多能的新局面，以可蒸可炸可蒸炸的空氣炸鍋為載體，從根本上解決了廚房烹飪的痛點(diǎn)，推動(dòng)現(xiàn)代廚房大升級(jí)，開創(chuàng)行業(yè)新品類。

　　依托高品質(zhì)的產(chǎn)品與健康的烹飪理念，空氣炸鍋勢(shì)必成為未來廚房家電的主力軍。但總體看來，空氣炸鍋?zhàn)鳛閺N房小家電，想要成為廚房新標(biāo)配，真正立足于廚電市場(chǎng)，還需行業(yè)與企業(yè)的共同努力。不論是從產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新，還是多元化營銷，悠伴不遺余力投入極大心力，將提升品質(zhì)作為研發(fā)核心，將科技作為推動(dòng)創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)力，更將傳承和創(chuàng)新中式烹飪文化精髓作為己任。

　　此次悠伴獲得“2021中國廚房高峰論壇技術(shù)創(chuàng)新先鋒”大獎(jiǎng)，當(dāng)屬實(shí)至名歸。清華大學(xué)藝術(shù)與科學(xué)中心設(shè)計(jì)戰(zhàn)略與原型創(chuàng)新研究所執(zhí)行所長(zhǎng)蔣紅斌對(duì)悠伴予以高度評(píng)價(jià)，他強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)是用人心定義的，它不是技術(shù)，是人文，要有溫度。在他看來，悠伴乾坤蒸汽炸鍋就是、有溫度的產(chǎn)品。

　　清華大學(xué)設(shè)計(jì)戰(zhàn)略與原型創(chuàng)新研究所執(zhí)行所長(zhǎng)蔣紅斌

　　悠伴電器的亮眼表現(xiàn)已經(jīng)獲得了業(yè)內(nèi)的肯定。在面對(duì)未來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)中，悠伴將繼續(xù)致力于推動(dòng)中式廚房的烹飪變革，引領(lǐng)行業(yè)健康向上發(fā)展。