十四五戰略正式提出“要加快以國內大循環為主體，國內國際雙循環相互促進的新發展格局”，這也為廚電行業發展帶來難得的機遇。民族廚電品牌的擔當，第一是要以創新驅動產品和產業的升級;第二是要深耕用戶需求和場景痛點，通過產品和技術的本土化改造，最終讓中國人的廚房生活更加美好，也讓行業走上可持續、高質量的發展道路。

　　5月21日，老板電器“新廚房計劃”2.0成果在蘇寧南京淮海路店重磅發布，旗下貫穿烹飪全鏈路旅程的十四大廚房品類超過40余款新品集體亮相。蘇寧易購家電集團廚衛公司總裁柳賽、蘇寧易購南京大區總經理卞楊雨、蘇寧易購家電集團市場與會員營銷中心總經理顧書湄、杭州老板電器股份有限公司營銷副總裁徐偉達、老板電器南京分公司總經理沈建新等嘉賓及各媒體朋友出席了本次活動。

　　

 

　　蘇寧易購助力老板電器中國新廚房計劃

　　專注中式烹飪，重塑更適合國人的廚房

　　作為更懂中式烹飪的民族品牌，老板電器始終相信，中國廚房不需要舶來品。“中國新廚房計劃”通過探索和挖掘中式烹飪不同場景產生的烹飪需求，為中國家庭帶來更適合中國廚房的中式烹飪解決方案，幫助和支持每個烹飪者獲得便捷、健康、有趣、有溫度的烹飪體驗。

　　杭州老板電器股份有限公司營銷副總裁徐偉達表示，“中國新廚房”的理念是基于“中國舊廚房”的傳統而提出的。老板電器洞察到以煙機+灶具組合為核心的舊廚房1.0時代長期存在大量痛點，率先提出 “煙機、灶具、蒸烤一體機、洗碗機”中國新廚房，老板4件套的產品解決方案，最大限度滿足烹飪前、烹飪中、烹飪后的各類場景需求，并帶來“更強性能、更多功能、更優空間”的產品標準。

　　

 

　　杭州老板電器股份有限公司營銷副總裁徐偉達

　　會上，徐偉達進一步介紹了中國新廚房計劃。2019年，老板電器啟動中國新廚房計劃，率先提出了“創造中國新廚房”的品牌主張，明確了從「硬件」「軟件」「智能制造」「烹飪生態」布局建設中國新廚房。

　　歷時3年發展，中國新廚房計劃迎來2.0階段成果。在硬件上，老板電器的十四大廚房品類超過40余款產品完成了更新迭代。在軟件方面，老板電器并成立了行業唯一一個中式烹飪學院，建設全球最大中式烹飪曲線數據庫，通過溫度和時間，去研究中式烹飪，通過標準化、數據化，使中式烹飪更容易被掌握。截至目前，老板電器已經收集了超過3000道中式經典菜品的曲線。對于老板電器而言，中式烹飪曲線最終的愿景，將是通過創造、分享、記錄、還原，使過去不易掌握的中式烹飪技法，變成輕松可以掌握的生活樂趣，從而激發用戶的烹飪創造力。

　　在智能制造方面，老板電器完成了無人工廠建設，并獲得了浙江省首批未來工廠的認證。并形成了以九天中樞數字平臺及零點制造為特征的數字制造體系。

　　聚焦全品類廚電新品，加速廚房煥新升級

　　可以說，老板電器“中國新廚房計劃”成果的發布，進一步滿足了大家對未來廚房的期待。對此，蘇寧易購家電集團廚衛公司總裁柳賽對老板電器高度認可。他表示，老板電器是國內廚電行業的領軍企業，憑借對用戶的研究和科技創新，創造性解決了西方廚房電器“舶來品”無法解決中國廚房與中式烹飪長期存在的痛點，重塑屬于中國人的廚房，讓每個家庭享受到地道的中國味。此次，發布的“中國新廚房計劃”系列新品，更智能、更全面，更適合中式廚房現代化的需求。

　　

 

　　蘇寧易購家電集團廚衛公司總裁柳賽

　　面對即將到來的618，蘇寧將聚焦全品類廚電新品，在流量、資源上進一步傾斜，將其打造成明星爆款。同時，蘇寧也將繼續深化與老板電器的戰略合作伙伴關系，全面開啟618聯合營銷風暴，同步開啟下半年戰略合作。

　　柳賽表示，為了讓更多消費者體驗到更適合中式烹飪的廚電產品，蘇寧易購將全面助力中國新廚房計劃。未來，雙方將充分發揮彼此在廚電制造、渠道流通等方面的優勢，強強聯合，持續為消費者提供好產品、好價格、好內容、好服務、一站購，系統化廚房解決方案。

　　科技激發烹飪創造力，改善國人烹飪體驗

　　老板電器的目的并不是用全自動化智能化來替代動手烹飪，剝奪人們的烹飪能力，而是通過科技來優化烹飪過程中繁瑣環節，從而降低人們參與烹飪的門檻，提升烹飪樂趣。現場，杭州老板電器股份有限公司高級產品經理呂聰先生對旗艦新品作了重點介紹。

　　

 

　　老板第五代大吸力油煙機雙腔家族產品8236S、 8235S，革新煙機產品形態，首次在吸油煙機上采用了雙腔的設計，讓油煙機的控煙范圍大幅提升，令負壓區擴散到整個腔體，使得攏煙能力大大提升，降低了油煙逃逸的可能性。

　　老板紫焰大火2代燃氣灶獨創的三重燃力科技, 不僅釋放出了5.0kW的爆炒高效大火力, 還同時實現了高達76%的熱效率，可以讓青菜十秒內快速斷生，也成就了這一10秒斷生黑科技;老板蒸烤一體機CQ926行業獨創的澎湃大蒸汽技術，突破了行業的技術瓶頸，具有預熱更快、蒸汽更大、穿透力更強等優點。

　　在烹飪清理環節，老板“會洗鍋”的強力洗洗碗機在功能和尺寸上更適合中國廚房。全新上市的產品WB755擁有行業獨有的三叉四驅動力噴淋系統，每轉一圈，相當于比一般洗碗機多洗了四遍。同時，強力除菌科技，可實現72°C的高溫強力滅菌，除菌率高達99.99%。

　　聚焦中式烹飪，創造更適合國人的中國新廚房!相信，在老板電器與蘇寧易購強強聯合下，中國新廚房計劃2.0成果將走進更多中國家庭，革新國人烹飪體驗。目前，老板電器全品類全系列廚電新品已在蘇寧易購全渠道發售，趁618狂歡購來襲，不妨更新你的廚房電器，感受科技激發烹飪創造力!