在經(jīng)歷了暑期緊張的抗‘疫’戰(zhàn)后，各學(xué)校對(duì)于返校時(shí)的疫情防控工作也提出了更高要求。相關(guān)部門(mén)也指示，學(xué)校要做好師生的健康監(jiān)測(cè)，做好環(huán)境衛(wèi)生消毒、食品衛(wèi)生管理等工作。

　　校園人群高度密集，不僅在疫情防控方面要做得更加嚴(yán)格，保障食品衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生也是非常必要的。敏感特殊時(shí)期，如何做好食堂衛(wèi)生安全?邁科商用洗碗機(jī)整體解決方案，為食堂保駕護(hù)航，這個(gè)不一樣的新學(xué)期，有了邁科加持，無(wú)懼衛(wèi)生挑戰(zhàn)。

　　

 

　　食堂衛(wèi)生，從環(huán)境抓起

　　邁科技術(shù)能為食堂環(huán)境衛(wèi)生做些什么?

　　·自動(dòng)收餐系統(tǒng)

　　就餐結(jié)束后把餐盤(pán)以及餐后垃圾一起回收到洗碗間，無(wú)需設(shè)置泔水桶存放垃圾，避免餐廳異味、細(xì)菌蚊蟲(chóng)滋生;也不用花費(fèi)大量精力清理餐后桌面，節(jié)省成本。

　　·餐具清洗系統(tǒng)

　　餐具回收到洗碗間后，由洗碗機(jī)即時(shí)清洗，無(wú)餐具堆積。

　　·餐廚垃圾處理系統(tǒng)

　　食物加工過(guò)程的廚余垃圾和餐后的食物垃圾可就地處理，或?qū)崿F(xiàn)高達(dá)80%的脫水減量，或深化處理實(shí)現(xiàn)變廢為寶。

　　

 

　　公共餐具，可靠清洗

　　餐盤(pán)碗筷無(wú)油污、無(wú)殘留，并且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這些人工難以實(shí)現(xiàn)的清洗效果，在邁科洗碗機(jī)特殊清洗機(jī)制的作用下，就能輕松高效的實(shí)現(xiàn)可靠清洗。從揭蓋式洗碗機(jī)、自動(dòng)籃傳送式洗碗機(jī)到自動(dòng)履帶傳送式洗碗機(jī)，邁科不同規(guī)格的洗碗機(jī)能滿(mǎn)足不同就餐人數(shù)等級(jí)的食堂，并可為你的特殊需求定制個(gè)性化方案。

　　

 

　　廚余垃圾，就地處理

　　不再有臟污的泔水桶堆放在廚房顯眼的角落，也不需要人工搬運(yùn)臟污的垃圾桶在廚房工作區(qū)走動(dòng)，更不需要擔(dān)心垃圾堆積和搬運(yùn)帶來(lái)的二次污染和衛(wèi)生隱患，即使衛(wèi)生管理部門(mén)突擊檢查，也能從容應(yīng)對(duì)。在邁科餐廚垃圾處理技術(shù)的幫助下，實(shí)現(xiàn)就地處理不再成問(wèn)題，隨時(shí)保證后廚干凈的衛(wèi)生也能輕易做到。

　　

 

　　有了邁科技術(shù)的加持，不再需要為每日清洗大量的餐具而煩惱，投訴少了，有更多的時(shí)間和人力專(zhuān)注其它重點(diǎn)工作，師生就餐放心、學(xué)校滿(mǎn)意省心，選擇邁科就可以幫你實(shí)現(xiàn)這些!