近日，一則#洗碗機均價破7000元#的話題在微博沖上熱搜，截至發稿為止，該話題已經有2億的閱讀量，2.4萬人參與討論。

　　據央視財經發布的信息，從銷售表現看，今年上半年不少品牌門店的熱門機型一度出現斷貨，一些導購員的銷售考核目標也有所提高。

　　一時間，洗碗機成為廚衛行業追捧的寵兒，家電品牌正圍繞著這一新的增長點展開“廝殺”。

　　01上半年賣出51.4億元

　　奧維云網(AVC)的推總數據顯示，2021年前7個月，我國洗碗機市場零售量達到103.9萬臺，同比提升6.4%。其中，線上零售量57.8萬臺，線下零售量46.1萬臺。同期洗碗機市場零售額達到51.4億元，同比提升20.6%，其中線上零售額21.9億元，同比增長10.8%;線下零售額29.5億元，同比增長29%。

　　據奧維云網預測，繼去年市場規模達攀升到87億元之后，今年我國洗碗機市場有望首次突破百億元規模。

　　多家媒體記者走訪線下商場得知，包括老板、方太、華帝等傳統廚電品牌外，海爾、卡薩帝、美的、華菱等綜合大家電品牌也紛紛推出了洗碗機產品。另外，包括小米等互聯網品牌也進入了這一市場搶食蛋糕。其中嵌入式大容量洗碗機最受追捧，今年上半年全尺寸嵌入式洗碗機線上零售額占比已達29.8%，線下零售額占比則達65.5%。

　　有趣的是，據銷售人員介紹，今年以來洗碗機市場的整個價位有所提升，尤其是5000元以上的價位的產品明顯增加。目前家電賣場中銷售的洗碗機主要以中高端產品為主，平均價位在7000元左右，有的高端洗碗機價格則過萬元;相比之下，線上電商平臺銷售的洗碗機產品則以中低端產品為主，均價在4000元上下。

　　不過，也有數據顯示，盡管近年來發展迅速，不過從我國目前的洗碗機普及率來看，仍依舊處于發展初期。統計數據顯示，目前我國家用洗碗機的普及率僅為個位數，較一些發達國家和地區60%至70%的普及率還相差甚遠。

　　中國家電協會秘書長王雷認為，早些年洗碗機難以進入中國廚房的主要原因在于購買力水平，而目前影響洗碗機普及率的更多是生活觀念，尤其是很多消費者對洗碗機還抱有“費水、費電、洗不干凈”的認知誤區。中國家庭的廚房面積偏小、結構設計沒有預留洗碗機位置也影響了洗碗機在中國市場的普及。但她認為，與國外市場懸殊的普及率，也正顯示出我國洗碗機行業的巨大發展潛力。

　　02年輕消費者爭奪戰

　　上個世紀八十年代，喜歡趕時髦的父母就會很明智地在結婚之前劃分好生活界限：誰做飯，誰洗碗。這就像是一條涇渭分明的三八線，嚴格地橫貫在整個婚姻世界里。時過境遷，洗碗這項艱巨的任務依舊沒能得到完美地解決，曾經有一則問卷調查，“婚后家里必備的家電是什么?”洗碗機與掃地機器人“光榮”地位居榜首。

　　在有著新觀念的年輕消費者群體中，洗碗機備受歡迎。與老一代不同，能將洗碗的重任移交給機器是他們求之不得的事。天貓數據顯示，90后用戶在天貓下單家電的比重超過60%，以洗碗機為主智能家居在天貓銷量增幅均超過100%。

　　敏銳的家電企業已經嗅到這一商機，根據《2017年中國洗碗機行業白皮書》顯示，截止2017年8月份，市面上的洗碗機品牌高達43家，僅在2017年就增加了17個品牌。就連產品型號都從2016年的167個增加到229個。

　　而經歷新冠疫情后，想要尋求新增長來維持企業運營的家電品牌增多，這也意味著更多的“狼”盯上洗碗機市場這塊“肉”。企查查數據顯示，2020年我國洗碗機注冊量達903家。2021年上半年共新增191家相關企業。其中，山東省洗碗機企業數量最多，擁有1155家相關企業，領先于全國其他省份。湖南省、廣東省分別以1100家和970家排名二三位。

　　行業人士表示，針對消費者熱衷的洗碗機，市場將更進一步提升產品技術及性能，洗碗機產品升級持續進行，同時內資品牌的持續進入，使得行業競爭越加激烈。

　　此外，擺在國內洗碗機企業面前的還有一個難題：很多非新居家庭也有購買洗碗機的強烈意愿，但是礙于現有廚房沒有為洗碗機預留位置而難以出手。據了解，由于洗碗機在使用過程中，除了要接電外，還要連通上下水，這就意味著洗碗機必須在廚房中預留有一個固定位置，而且無法移動，不能像其他廚房小家電一樣使用后收起。這對于本來就狹小的中國家庭廚房，尤其是老式建筑的廚房來說確實比較困難。行業人士也坦言，廚房設計中沒有預留位置已經成為影響洗碗機進入中國家庭很大的阻力。

　　針對中式廚房空間較小的特點，近年來很多企業都推出了臺式洗碗機，解決了要對現有廚柜重新改造的麻煩。據業內人士介紹，其實這一點與日本市場比較相似，這些針對消費痛點很有針對性的洗碗機設計都有效拉動了需求。

　　在“雙循環”格局下，我國加速國內外雙循環，國產洗碗機品牌迅速崛起，洗碗機企業發展勢頭猛烈，市場將進一步擴大。如何突破空間限制，將洗碗機產品進一步普及到中國大地上，成為如今洗碗機企業面臨的當務之急。