智行中國,質造廚電!森歌i9黑科技引領廚房新進化
作為此次發布會的C位擔當,森歌i9超級魔方智能蒸烤集成灶憑借一系列黑科技引領了廚房科技的新進化。

蒸烤模塊:科技屬性加滿,適應各種蒸烤需求
i9超級魔方智能蒸烤集成灶融入了先進的模塊化設計,首先是蒸烤模塊,這套產品具備高溫蒸,營養蒸,原味蒸等蒸功能模式,分別能夠以105-120℃、90-100℃、70-80℃等不同溫度對食材進行“量身”定制,激發其應有的美味。而廣受用戶喜愛的雙蒸汽發生器能夠讓蒸箱內溫度在5分鐘內上升至100℃,確保高溫蒸汽完整包裹食材,帶來高效的烹飪體驗。

i9超級魔方智能蒸烤集成灶的烤箱功能也令人欣喜,內置有預熱,焙烤,嫩烤,強烤,風烤,燒烤,空氣炸,分層烤等多種模式,溫控區間達到了105-230℃,相比以往200℃的峰值溫度提升顯著,同時雙NTC探頭能夠實現上下獨立控溫,這項技術往往都用于專業級烤箱中,可見森歌再次引領了集成灶行業的前進方向。
蒸烤模塊并不只有溫度,i9超級魔方智能蒸烤集成灶內置66L空間以及2個烤盤和1個烤架,能夠滿足各種食材料理的蒸烤需求;由2層low-e隔熱玻璃,1層鋼化玻璃+散熱電機組成的3重隔熱門技術能夠有效避免機身外部發燙導致外層熱量散失的情況;機身內部的納米陶瓷內膽能輕松抵御高溫,同時其自身的光滑屬性也為日常清潔打理帶來方便。

灶模塊+煙模塊:大火力搭配大吸力,讓烹飪這件事更省心
其次是灶模塊與煙模塊,i9超級魔方智能蒸烤集成灶的黑碳晶磨砂玻璃灶臺造型大氣優雅,智能焱火系統帶來的5.0kW超大火力能輕松應對炒煎炸煮燉等各種烹飪方式,雙層不銹鋼聚能鍋架一方面能夠聚攏火力提升烹飪品質,另一方不易生銹腐蝕,為日常打理帶來了方便。值得一提的是,左側灶具融入了防干燒燃燒器技術,當烹飪溫度達到300℃時就會自動調整為小火保護炒鍋和食物,同時用戶移鍋后灶具也會調整為小火,如果長時間沒有把鍋拿回來,灶火就會自動熄滅進一步保證安全。
與此同時,i9超級魔方智能蒸烤集成灶還擁有創新無刷直流變頻電機,能夠在帶來20m³/min超大吸力的同時保持54dB的靜音效果。不同樓層所處環境的壓強會有所不同,做飯高低峰時段煙道壓強也會有所變化,為了帶來更好的排煙效果,這臺無刷直流變頻電機能實現實時壓強自適應,壓強小的時候對應小的風力,壓強大的時候提供大的風力,遇強則強,既保證了排煙效果,又能帶來更節能環保的排煙體驗。除此之外,這套風機還具備延時關閉功能,可以保證外部油煙吸凈,也能充分清潔內部風輪,延長整機使用壽命。

智能模塊:不僅有煙灶聯動,還有智能菜譜自動切換烹飪美食
智能體驗同樣也是i9超級魔方智能蒸烤集成灶的搶眼之處,其內置的煙灶聯動功能會在用戶打開灶模塊的同時自動讓煙模塊開啟工作;配套智能菜譜不僅讓用戶了解料理的烹飪方式,同時還能根據菜譜智能切換相應烹飪模式并調節溫度;10寸智能大屏幕讓用戶能夠通過wifi網絡觀看視頻,在等待料理完成的同時可以進行適當地娛樂;手機APP、語音控制、以及配套攝像頭帶來的手勢功能也都能讓這款產品的操作更加簡單。
森歌憑借硬核數智實力創造新的“中國速度”
隨著5G技術不斷普及,AI和ioT兩大技術加速落地,數字化浪潮已經席卷了各行各業,智能化轉型升級成為企業發展的新方向。
森歌電器費總在品鑒會期間聊到,公司積極響應國家“2025年進入世界第二方陣,綜合指數接近德國、日本等制造強國的水平“的目標,在2017年投資建設了行業首個工業4.0智能廚電產業園,在這里森歌一路成長至行業TOP企業,實現了森歌智慧系統i-SENG從1.0到4.0時代的持續迭代升級,并且見證了森歌從單品創新到“2臺森歌”套系組合再到立足烹飪中心、凈洗中心與存儲中心的智能廚房的戰略進階。

令人印象深刻的是,森歌集成灶不僅需要通過嚴苛功能測試,還需要經受住重物掉落碰撞、以及專業無聲實驗室內噪音控制等諸多測試,確保消費者能用得放心、用得安心。
與會間隙,森歌邀請現場媒體對相關產品進行了體驗,讓大家更直觀地體驗到了森歌強大的技術研發實力,以及從消費者需求出發研發打造產品所做出的努力。
一直以來,森歌都擁有集成灶行業的奠基者、集成灶生產標準的起草者、集成灶先進技術的獨創者等諸多光環。此次i9超級魔方智能蒸烤集成灶也是眾望所歸,以強大的硬件功能和貼心的智能屬性贏得業內外人士與到場媒體的廣泛贊譽。隨著相關技術不斷發展,相信森歌將在未來帶給我們更多的驚喜,讓我們拭目以待。