研究烹飪多年，我早已愛上了做菜，也享受這種創(chuàng)造美食的樂趣，但廚房中的一些小細(xì)節(jié)，還是會讓我頭痛無比，洗菜備餐就是我比較逃避的事情，清洗、浸泡、瀝水需要用到不同的工具，拿取十分麻煩，一時半會也很難收納整齊，而我又是一個有些輕微完美主義的人，看到亂糟糟的廚房和各種擺滿臺面的備餐器皿，就感到渾身不舒服!

　　前幾天看到摩飛家新出了一款可以裝篩濾量9in1的廚房收納工具，仔細(xì)研究一番果斷入手。它自帶的九件廚具能夠分門別類解決廚房中各種難題，實(shí)現(xiàn)食材之間的分類清洗;食品級材質(zhì)厚實(shí)耐摔又健康，最重要的是支持套娃收納，用完之后輕松歸置，可以幫我打造一個整潔有序的烹飪環(huán)境了。

　　

 

　　入手摩飛多功能廚具九件套之后，我最常用的就是葷素洗菜籃，以前在清洗食材的時候，經(jīng)常是洗完葷菜洗素材，器皿也是過水為凈，來不及更換和清潔，這樣造成的后果就是葷素串味，影響成菜口味，肉類中的細(xì)菌也會污染素菜，所以吃自己做的涼拌蔬菜的時候，鬧肚子的頻率總是很高。

　　摩飛多功能九件套采用的是葷素分洗的設(shè)計(jì)，針對葷菜和素菜各自配備了單獨(dú)的洗菜籃和瀝水籃，內(nèi)層瀝水、外層儲水，雙層搭配可以實(shí)現(xiàn)多樣用途，無論是沖洗、泡洗還是瀝水都很便捷，食品級PP材質(zhì)保證了健康和安心，加深加大的容量可以一次性清洗更多食材，甚至就連每層的獨(dú)立把手都做了加寬處理，便于省力提取，輕松瀝水，這些細(xì)節(jié)的考量雖然并不醒目，但確實(shí)讓我在日常使用時感受到了許多便利，值得一個大大的贊!

　　

 

　　除了洗菜，摩飛多功能九件套還可以輔助完成烘焙制作，自帶的304不銹鋼面粉篩擁有60目細(xì)密孔徑，深度篩除雜質(zhì)，賦予蛋糕和面包細(xì)膩絲滑的口感。同時，刻度量碗提供毫升、盎司兩種精準(zhǔn)刻度，便于滿足更多烘焙需求，10ml、25ml雙規(guī)格量勺準(zhǔn)確稱量所需材料，直觀了解用料數(shù)據(jù)，大幅提升烘焙成功率。

　　

 

　　當(dāng)然，蛋清分離器這個小工具對我也有著不小的幫助，作為摩飛多功能九件套的配件之一，一開始我并沒有特別在意，甚至不怎么了解該如何使用，但用習(xí)慣了之后還真是愛不釋手，相比于手動分離蛋清那種低效率的方式，蛋清分離器的鏤空設(shè)計(jì)可以更加干凈、順暢地將蛋清與蛋黃分離，分離后的蛋白可以打發(fā)用作烘焙，而蛋黃也可以用來制作蛋黃醬、布丁、蛋撻，在日常的中餐中，賽螃蟹、炒飯、芙蓉湯這種菜式也需要將蛋白和蛋黃分別烹飪，可以說這個蛋清分離器確實(shí)妙用多多!

　　

 

　　最重要的是，摩飛多功能九件套的一體式套娃收納能夠?qū)⑸鲜龅倪@些工具器皿統(tǒng)統(tǒng)收集在一起，多彩的外觀+清晰的分類標(biāo)識，讓每個配件的作用都非常醒目，在收納完畢之后，不僅可以大幅節(jié)省空間，零碎的配件也不怕丟，輕松隱入櫥柜一角，存取省事，也讓廚房更加整潔干凈!

　　

 

　　用摩飛多功能九件套也有一段時間了，最大的感受就是下廚比以前舒服太多了，生活也比之前更加精致，其實(shí)無論是洗菜還是烘焙，都是生活中的瑣碎小事，但點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小細(xì)節(jié)匯聚起來，就組成了我們感知幸福的方式，只能說這樣的廚房好物，真后悔沒有早點(diǎn)遇到!