對新手來說，做飯就像打仗，一旦火候控制不好，你的美味就原地“陣亡”了。難道廚房新手就沒有在家享受美味的資格了嗎? 28日上午10點，小編來到青島海爾云街的卡薩帝廚電體驗中心親自進行了一場實地測評。

　　1鍵就能煮粥 徹底解放雙手

　　小編觀察發(fā)現(xiàn)，這款灶具最大的亮點就是只需一鍵操作，就能自動完成烹飪，讓我們可以“解放雙手”。拿煮粥來說，害怕糊鍋肯定得一直守著廚房，一會大火一會小火，一刻也不敢走開。但在這臺指揮家灶具上煮粥，就完全不用擔心了。只要把準備好食材的鍋放在灶具上，按一下煮粥程序，它就能自動調(diào)節(jié)火力大小，結(jié)束后就自動切斷火源、氣源。現(xiàn)場，小編還拿了口空鍋試了一下，點開程序以后，火源開了1分鐘內(nèi)就自動熄滅了。這是因為其自帶的熱源追蹤技術(shù)，如果是空鍋干燒，它會自動熄火關(guān)閉，避免廚房安全隱患。

　　9檔火力精準控溫 菜品更美味

　　小編了解到，這款灶具有9檔火力控制。就市面上其他灶具來說，一般只有大中小3擋火力控制。像咱們中國家庭常用的烹飪方法，不外乎爆炒、煎炸、燉煮，就拿年輕人喜歡的炸天婦羅蝦來說吧，一般天婦羅蝦是用180度油溫炸40秒左右，一旦超過這個油溫和時間，蝦肉的味道可能就會變干發(fā)硬。怎么用火力大小來控制油溫呢?很明顯，簡單的3檔火力是完全不夠的，我在指揮家灶具的調(diào)控按鍵上點了一下加大火力，很明顯看到火苗增大一點，一共有9檔選擇，這樣精準控溫的灶具可以讓我們做出來的菜品更加美味。

　　除灶具外，小編此次還看到指揮家套系中的煙機、烤箱、蒸箱、消毒柜等高端產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不是獨立存在，而是支持智慧聯(lián)動的。當用戶需要同時完成多道菜品時，只需開啟一鍵聯(lián)動模式，便可在炒菜的同時，完成烤箱預(yù)熱、蒸箱定時等多種操作。

　　總體來說，指揮家灶具就是一款智能又便捷的“廚房幫手”。在“智慧”標簽到處張貼的家電市場，卡薩帝廚電打造一系列高端聯(lián)動的智慧產(chǎn)品，將每個智慧功能做的出彩，真正幫助用戶成為自家廚房的“美食大師”。