如果要在廚房里添置一件除了灶具以外的廚房電器，你會選擇什么?估計大多數人能想到的是微波爐。在日本和歐美國家，微波爐是主要的烹飪工具之一，但中國人卻主要拿它來熱菜和解凍。

　　不得不說，直接用微波爐做飯會有諸多痛點。比如，可做的菜譜數量有限;做出來的食物時常發干，口感很差;許多器皿不能放進微波爐，一不小心就會弄錯。

　　其實，隨著科技的進步，消費不斷升級，有一種廚房神器正在受到中國人的青睞。它既可以替代微波爐的各種功能，又沒有微波爐的缺點，還能制作很多微波爐無法烹飪的美食，輕松實現健康品質生活，它就是蒸箱。

　　以老板電器新上市的蒸箱ST01為例，這款蒸箱的體積與微波爐相當，微波爐有的功能它都有;它有的功能，微波爐卻未必有。許多烹飪中的煩惱，老板蒸箱ST01都可以幫你輕松搞定。

　　

 

　　(老板臺式蒸箱ST01)

　　蒸箱VS微波爐：烹飪口感對比

　　微波爐的加熱方式是將電能轉化為電磁波，以一定的頻率穿透食物產生熱能，從而使食物加熱煮熟。簡單地說，是通過“微波”(光波)加熱。這一過程可能會破壞食材的營養成分，食物本身富含的水分也會損失殆盡，食物蒸熟后口感可能會變得很差。

　　蒸箱則不同，它的設計原理參考了傳統蒸籠的工作模式，通過加熱水箱內的清水，產生水蒸汽，對食物進行加熱和烹飪。簡單來說，蒸箱是通過熱傳遞形式進行加熱的，能夠有效抑制食物營養成份流失，防止食物氧化和變味，蒸制出來的美食還不會發干，口感保持原汁原味。

　　除此之外，老板臺式蒸箱ST01還內置頂部U形輔熱帶，可以有效避免頂部冷凝水滴落后浸泡食材，破壞口感，讓你一鍵蒸出原汁原味，蒸出味香軟糯的口感!

　　

 

　　(不冷凝不滴水，蒸出原汁原味)

　　蒸箱VS微波爐：烹飪菜式對比

　　微波爐會對食材口感造成破壞，更適合用于加熱一些半成品食物。而蒸箱則沒有這樣的顧慮，制作種種美味可口的菜肴都不是問題。

　　清蒸大閘蟹、爽口扇貝粉絲、檸檬蒸鱸魚、三鮮蘿卜卷……這些微波爐所不能完成的美味菜式，蒸箱都可以幫你輕松搞定。無論是家里的老人、孕婦還是小孩，蒸箱都能滿足他們對美味與健康的追求，一鍵蒸出高品質的健康生活。

　　老板臺式蒸箱ST01還搭載了智能烹飪系統，內置多種蒸制模式、26道中式特色菜譜，讓烹飪“小白”也可以下得廚房，輕松制作各地特色美食菜品。

　　

 

　　(老板臺式蒸箱ST01，美味三餐信手拈來)

　　蒸箱VS微波爐：健康指數對比

　　相比微波烹飪，蒸汽烹飪是一種既傳統，又健康的方式。中國人使用蒸汽烹飪已有八千年的歷史。即使是最先進的智能蒸箱，其原理也與蒸籠并無二致，都是通過蒸汽加熱的方式將食物烹熟。

　　此外，微波爐可使用的器皿是有限的。金屬容器會在微波爐中加熱時產生電火花，造成打火現象;密封的食物則可能因加熱膨脹而爆炸;一些塑料容器還可能在加熱過程中產生有毒物質，影響人體的健康。

　　對于僅僅通過熱傳遞的方式加熱食物的蒸箱而言，這些煩惱都可以輕松避免。蒸箱不僅可以使用任何常用的器皿來承載食物，而且還能精確控制箱內溫度，防止干燒。內置的照明燈也可以讓我們清楚看到食物的變化。

　　與此同時，老板臺式蒸箱ST01還搭載了蒸制、保溫、解凍、溫奶、殺菌5種功能，不僅可以蒸出省心與健康，還能為寶寶熱奶，消毒奶瓶，呵護寶寶健康成長。

　　可見，相比于微波爐，蒸箱可以讓人們用得更省心，吃得更放心!

　　

 

　　(老板臺式蒸箱ST01專為母嬰群體定制)

　　除了以上種種優勢，老板臺式蒸箱ST01還創新設計了62°最佳人機互動角度，讓愛做菜的媽媽們不用彎腰也能輕松操作，無論是孕期還是照顧寶寶期間下廚的種種不便，老板臺式蒸箱ST01幫你輕松搞定。

　　老板電器臺式蒸箱ST01已經上市，還在等什么，趕緊上老板電器官方旗艦店把它帶回家吧!