咖香四溢，高手云集!11月11-12日，為期兩天的2023PCA專業(yè)咖啡大師競(jìng)技賽南通分賽區(qū)的比賽圓滿落幕。各地優(yōu)秀咖啡師齊聚南通、同臺(tái)競(jìng)技，在拉花大師、沖煮大師兩大賽事中，展開了一場(chǎng)場(chǎng)精彩絕倫的比拼，精湛的咖啡沖煮技藝、高超的拉花水平，吸引了一眾行業(yè)人士及現(xiàn)場(chǎng)觀眾的駐足圍觀，為大家?guī)��?lái)了視覺與味覺的雙重盛宴。

　　作為全球領(lǐng)先的咖啡機(jī)器品牌，Barsetto百勝圖不會(huì)錯(cuò)過(guò)此等頂級(jí)咖啡賽事，也攜旗下兩款賽事指定咖啡機(jī)器——百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE雙耳款及高精度電動(dòng)磨豆機(jī)BAG-E6，積極參與到賽事中來(lái)，為選手加油助力，現(xiàn)場(chǎng)見證榮耀時(shí)刻。

　　

 

　　此次2023年P(guān)CA專業(yè)咖啡大師競(jìng)技賽南通分賽區(qū)，分別進(jìn)行了由百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE雙耳款作為官方指定電動(dòng)壓粉器的拉花大師競(jìng)技賽，和由百勝圖高精度電動(dòng)磨豆機(jī)BAG-E6作為官方指定磨豆機(jī)的沖煮大師競(jìng)技賽。

　　

 

　　

 

　　比賽現(xiàn)場(chǎng)，選手們熱情高漲，盡情展現(xiàn)著自己的技藝，眉目之間揚(yáng)起的專注熱愛、舉手投足間的沉穩(wěn)靈動(dòng)，傳遞給觀眾、評(píng)審們的是一份與眾不同的自信。一個(gè)個(gè)栩栩如生、精美無(wú)瑕的拉花圖案，一杯杯風(fēng)味鮮明、濃香醇厚的咖啡成品，都令人驚艷不已。觀眾們也都沉浸其中，在咖啡氤氳的香氣里感受著現(xiàn)場(chǎng)緊張激烈精彩的比賽。

　　

 

　　兩天的激烈角逐后，迎來(lái)了最激動(dòng)人心的頒獎(jiǎng)時(shí)刻，張平、陳鴻溢、徐通分別斬獲2023PCA專業(yè)咖啡拉花大師競(jìng)技賽的冠、亞、季軍，傅雅、王威、王柯娜則分別榮獲2023PCA專業(yè)咖啡沖煮大師競(jìng)技賽的冠、亞、季軍榮譽(yù)，且六人均獲得了2023PCA專業(yè)咖啡大師競(jìng)技賽全國(guó)總決賽的入場(chǎng)券，他們將代表各自賽區(qū)，在更高的舞臺(tái)上追求、詮釋咖啡的魅力，爭(zhēng)奪最后的全國(guó)冠軍榮譽(yù)。

　　

 

　　拉花冠亞季軍合影(左：亞軍陳鴻溢 中：冠軍張平 右：季軍徐通)

　　

 

　　沖煮冠亞季軍合影(左：亞軍王威 中：冠軍傅雅 右：季軍王柯娜)

　　比賽結(jié)束后，Barsetto百勝圖還分別對(duì)PCA專業(yè)咖啡大師競(jìng)技賽南通分賽區(qū)的兩位冠軍選手進(jìn)行了采訪。當(dāng)被問到拿到冠軍榮譽(yù)后的感受時(shí)，張平、傅雅兩位選手不約而同的表示道“自己運(yùn)氣較好”，還對(duì)主辦方、評(píng)委老師、工作人員等人士的幫助與付出表達(dá)了感謝之情。

　　

 

　　談?wù)摰奖荣悤r(shí)使用百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE的感受時(shí)，張平直言，這是第一次使用該產(chǎn)品，覺得用起來(lái)非常舒適和便捷，咖啡粉放上去就可以自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，一點(diǎn)不費(fèi)力，感覺很不錯(cuò)!沖煮大師競(jìng)技賽冠軍傅雅亦是對(duì)比賽時(shí)用到的百勝圖高精度電動(dòng)磨豆機(jī)BAG-E6贊不絕口，表示該磨豆機(jī)不僅能調(diào)整轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)速大的時(shí)候研磨效果也非常不錯(cuò)，以致于最后沖煮后的咖啡成品口感與想象中并無(wú)差別。

　　

 

　　11月24-26日，2023PCA專業(yè)咖啡大師競(jìng)技賽將在有著“世界咖啡之都”的上海舉辦，并迎來(lái)PCA專業(yè)咖啡拉花大師競(jìng)技賽、PCA專業(yè)咖啡沖煮大師競(jìng)技賽以及PCA專業(yè)咖啡品鑒師競(jìng)技賽共三場(chǎng)賽事，期待選手們的精彩表現(xiàn)!下一站，跟著百勝圖看PCA，我們上海見!