英媒:疫情之下 外賣小哥成為中國抗疫“生命線”

2020-02-13 10:45:30   來源:新浪科技   評(píng)論:0   [收藏]   [評(píng)論]
導(dǎo)讀:  2月13日?qǐng)?bào)道 英國《金融時(shí)報(bào)》網(wǎng)站2月11日的一篇題為《中國外賣小哥是新冠病毒疫情中的生命線》的文章稱,對(duì)數(shù)以千萬計(jì)因新冠肺炎疫情而在家隔離的中國人來說,外賣以及制作和遞送外賣的人是通往外部世界的
  2月13日?qǐng)?bào)道 英國《金融時(shí)報(bào)》網(wǎng)站2月11日的一篇題為《中國外賣小哥是新冠病毒疫情中的生命線》的文章稱,對(duì)數(shù)以千萬計(jì)因新冠肺炎疫情而在家隔離的中國人來說,外賣以及制作和遞送外賣的人是通往外部世界的重要紐帶。文章摘編如下:

  許多宅在家里的人希望確定的是,雖然他們拿到的食物是熱的,但提供食物的人并不發(fā)熱。除了平時(shí)提供的價(jià)格等信息外,不少餐館還在外賣中附上了一張“放心卡”,上面標(biāo)注了每一份訂單所涉及的廚師、包裝員和送餐員的體溫。

  中國市場研究集團(tuán)董事總經(jīng)理肖恩·賴因說:“這些外賣小哥與專業(yè)醫(yī)護(hù)人員一道成了中國的英雄。在讓中國人冷靜下來這方面,網(wǎng)上餐飲零售商發(fā)揮的作用比任何人都大,因?yàn)樗鼈冏屓藗兛吹阶约耗軌蛞院侠韮r(jià)格買到吃的東西。”

  某送餐平臺(tái)給每位外賣騎手發(fā)了一張卡片,別在他們的制服上,上面詳細(xì)標(biāo)注了他們的體溫以及他們是否對(duì)送餐箱進(jìn)行了每日例行消毒。還有其他外賣平臺(tái)都采取了相似的措施。

  有許多餐館選擇提供更多關(guān)于自身衛(wèi)生操作的信息。某熱門餐飲連鎖品牌說,它會(huì)針對(duì)每一份訂單測量相關(guān)廚師、包裝員和送餐員的體溫。餐廳會(huì)將這些數(shù)據(jù)連同員工的名字一起寫在一張紙條上。

  該餐飲企業(yè)的一位員工說:“非常方便和快捷,我們配發(fā)了手持體溫計(jì)來測量手腕溫度。”

  疫情對(duì)中國的外賣市場的影響有好有壞,餐飲外賣的數(shù)量很可能下降了,而食品和日用品外賣的數(shù)量則出現(xiàn)了強(qiáng)勁增長。有的顧客從外出就餐改為外賣訂餐,還有的顧客則選擇購買生鮮蔬菜,自己在家做飯。一外賣平臺(tái)表示,這使得它在北京范圍的買菜業(yè)務(wù)在春節(jié)期間的訂單量達(dá)到疫情暴發(fā)前的將近3倍。

  由于疫情,平時(shí)午餐點(diǎn)外賣的上班族現(xiàn)在大都在家中工作。作為外賣主要客戶群體的千禧一代,有許多人尚未返回他們工作的城市。

  對(duì)外賣小哥來說,防疫管控措施至少帶來了一個(gè)好處:現(xiàn)在路上的汽車少多了,送餐的安全性提升了。

分享到:
責(zé)任編輯:zsz

網(wǎng)友評(píng)論