方太推出高端全嵌冰箱：為中國廚居定制 獨創原鮮解凍科技

　　家電消費網10月24日訊   今天，在主題為“超越代際 以睿作答”的方太2024幸福洞見大會暨全球新一代高端全嵌冰箱發布會上，方太正式發布了新一代高端全嵌冰箱，解決了傳統冰箱的7大痼疾及全嵌冰箱讓設計師頭疼的10大頑癥，掀起中國高端全嵌冰箱的新風向。

　　全嵌設計 藏奢于隱 彰顯極致融合之道

　　在方太全球新一代高端全嵌冰箱之前，冰箱的全嵌、容積、保溫三個要求，被稱作“不可能三角”：要全嵌安裝，就會影響保溫效果和容量空間;想要容量大，就可能犧牲保溫效果;想要不犧牲保溫，又保證容量，全嵌效果就大打折扣。

　　方太全球新一代高端全嵌冰箱找到了三者的最佳平衡點，將不可能三角，實現為完美三角。全嵌實現方面，方太開創全球新一代融合式全嵌技術，藏奢于隱。櫥柜門直接與冰箱門連接，無需額外鉸鏈，無需散熱地臺即可直接安裝;按壓式開門，無需明裝把手，開門角度達到113°大開合;冰箱門和櫥柜門嚴絲合縫，整體視覺更簡潔、美觀。相比其他需要7步甚至12步安裝門板的常規全嵌冰箱，方太僅需打孔、掛門、鎖定3步即可完成。

　　冰箱容量方面，冰箱整機達到超薄575mm的厚度，在900mm寬度下，但最終實現單臺508L超大容積，可滿足五口之家的整月所需，下抽屜甚至可化身超大冷柜，足以放下整只羊腿。

　　保溫效果方面，采用薄翼保溫壁技術，確保冰箱內部的冷藏冷凍效果。

　　方太全球新一代高端全嵌冰箱全新設計的巧思，還在于為中國廚居深度定制。冰箱900mm的寬度即是中國櫥柜最美的尺寸;575mm的薄度是略小于地柜和高柜的580mm，無論在哪個位置都能完美融合;原創底部獨立風道散熱，所有的冷熱風都與櫥柜接觸，完全杜絕反潮影響。

　　新一代保鮮科技 首次實現遠洋級儲鮮技術家用化

　　冰箱的核心功能是保鮮，做好保鮮是做好冰箱的關鍵。方太聯合上海海洋大學等高校、機構，創造性的將洲際冷鏈運輸、遠洋科考船上成熟應用的MAP儲鮮技術，轉化應用到家用領域。

　　方太原創的遠洋級氮氣保鮮科技，首次實現了“遠洋級科考艦隊專用儲鮮科技”的家用化。為此，方太克服系統轉化難題，在冰箱里騰出煙盒大小的空間，安裝復雜的氣調系統，把2米高、半噸重的工業制氮機，做到了僅有平板電腦大小;克服小中做大難題，開發專屬氣泵，既減小體積又確保動力;克服體驗難題，研發的懸吊減振艙加消聲管段，使噪聲直降至36db以下;克服容積與效率互斥難題，實現有效利用空間又能確保有效保壓。

　　為了最大程度鎖住營養，方太研究了95%以上的常見食材黃金營養期，探究出保存食材的最佳氮氧比例，通過遠洋級氮氣保鮮科技，實現精準控，有效抑制食材呼吸代謝，減少水分、營養物質流失，延長食材的“黃金營養期”。 讓日常食材如綠色嫩葉菜存得好，原鮮形態如初;嬌嫩食材如草莓、車厘子存得住，原鮮色澤如初：珍貴食材如松茸風味不受損，讓原鮮風味如初。

　　保存只是保鮮的一半。方太全球新一代高端全嵌冰箱，通過獨創原鮮解凍科技，還原食材至臻風味，讓冷凍食材解凍到像剛買來一樣。凍與解一體，才是真正保鮮的好冰箱。

　　傳統解凍方式，存在微生物繁殖多、肉質口感變差、解凍不均勻、破壞肌紅蛋白、營養流失等弊端，甚至大多數冰箱并不具備獨立解凍功能或分區。方太補位行業空白，獨創原鮮解凍科技，采用金屬超導、空氣冷對流、-3℃微凍等技術，喚醒食材原鮮營養，確保凍時鎖鮮，解時新鮮，實現食材形態、口感、營養“真無損”。

　　此外，方太全球新一代高端全嵌冰箱搭載的新風凈味技術，通過高能離子除菌，鉑金催化凈味，新風系統換氣，從抑制吸附到徹底分解，從單一凈味到除菌凈化，全面保障食材隨用隨鮮，無異味。

　　頂級設計與品質，內外皆美隱而不凡

　　攜手9次紅點至尊獎、106次國際獎項獲得者、世界頂級豪華冰箱及家用電器設計師、Emami Design 創始人兼首席設計師Arman Emami，共同立志打造全球新一代高端全嵌冰箱。方太全球新一代高端全嵌冰箱于格調巔峰之處，再入奢級美學青云，顯隱皆不凡。

　　細微之處，更見真章。在產品設計方面，黃金分割、山水影調CMF、甚至每一度R角的變化都極致精微，細細雕琢。精確的幾何數字背后，是視覺的和諧、體驗的極致，讓工業冰箱更具東方美學，實現感官與觸感舒適平衡。為了打造更自然的肌理與手感，采用潤玉淬沙工藝賦予玻璃獨特的玉質感。不銹鋼、鋁合金、塑料等材質也經過精細處理，實現一致的溫潤手感，避免工業化仿制感，讓冰冷的冰箱有溫潤的質感。

　　以28年堅定聚焦中國廚房和中式烹飪的定力和積累，方太精準捕捉到了中國家庭和設計師對高品質廚房的深層需求與挑戰。方太全球新一代高端全嵌冰箱首次將遠洋級氮氣保鮮科技家用化、通過全球領先的融合式全嵌設計，為消費者生活提供創新解決方案，實現了核心技術革新和用戶場景需求的雙突破，引領冰箱產品和廚房空間的革命性變革。(石堅)