冰箱的直冷和風(fēng)冷小知識(shí)
首先,這兩類冰箱在制冷原理上有著本質(zhì)的區(qū)別。
以前家里用的那種老式冰箱都是直冷的,這類冰箱的原理是由蒸發(fā)器進(jìn)行制冷,蒸發(fā)器在冷凍室內(nèi),與冷凍室的內(nèi)壁直接接觸進(jìn)行熱交換,由于蒸發(fā)器由S形的制冷盤管組成,壓縮機(jī)制出的冷氣流經(jīng)管道,因此管道溫度很低,通過這些管道間接降低冰箱內(nèi)壁的溫度,從而實(shí)現(xiàn)熱交換,逐步降低冰箱的溫度,當(dāng)冰箱里的空氣遇到溫度較低的冰箱內(nèi)壁時(shí),就會(huì)在它的表面形成霜,而霜會(huì)影響熱交換的效率,造成冰箱制冷能力下降,因此直冷冰箱必須定期手動(dòng)除霜,這給很多用戶帶來了麻煩。
再看風(fēng)冷冰箱,這類冰箱是利用空氣進(jìn)行制冷,高溫空氣流經(jīng)內(nèi)置的蒸發(fā)器(與冰箱內(nèi)壁分開)時(shí),由于空氣溫度高、蒸發(fā)器溫度低,兩者直接發(fā)生熱交換,空氣的溫度就會(huì)降低,同時(shí),冷氣被吹入冰箱,不斷循環(huán)。由于原理不同,風(fēng)冷冰箱不會(huì)像直冷冰箱那樣結(jié)霜,更不會(huì)內(nèi)部總是濕漉漉的,食物相互之間也不會(huì)粘連不清。此外,風(fēng)冷冰箱通常就自帶了智能除霜的功能,因此完全無需手動(dòng)除霜,不過為了保證冰箱的潔凈健康,時(shí)不時(shí)將冰箱里的食材取出,用專業(yè)冰箱清洗劑和軟布對(duì)冰箱內(nèi)外進(jìn)行擦拭還是很有必要。
其次,二者各有各的優(yōu)勢(shì)。
盡管直冷冰箱會(huì)結(jié)霜,但它也也有不少優(yōu)點(diǎn),比如直冷冰箱由于制造門檻低、成本低,因此價(jià)格上比較低廉;而且正是由于結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,直冷冰箱的故障率通常也較低;同時(shí),由于不會(huì)像風(fēng)冷冰箱一樣不斷有大量冷空氣循環(huán),因此直冷冰箱也不容易被冷風(fēng)拔干,食物的保鮮效果相對(duì)好一些,且噪音也比較小。
而風(fēng)冷冰箱的優(yōu)勢(shì)也是顯而易見的。其循環(huán)的冷風(fēng)再經(jīng)過除臭系統(tǒng)的過濾,內(nèi)部的氣味也會(huì)持久的保持清新,不會(huì)再有那種刺鼻的“冰箱味”,因此風(fēng)冷冰箱中空氣比較清新干凈,食材相對(duì)也不易串味,而在制冷性能上,風(fēng)冷冰箱控溫的精準(zhǔn)度要比直冷產(chǎn)品高出不少。
近些年,風(fēng)冷冰箱在技術(shù)創(chuàng)新上突飛猛進(jìn),很多大品牌都推出了集性能、設(shè)計(jì)、智能于一體的高端精品,并推動(dòng)風(fēng)冷冰箱成為了市場(chǎng)主流。但無論如何,這兩類冰箱各有優(yōu)劣,如何選購(gòu)還是要從消費(fèi)者的實(shí)際需求出發(fā),挑選適合自己的產(chǎn)品。